豐原與漆器的關係，開始於日據時代，日本人很喜歡使用漆製品，因而在台灣成立漆器工廠，培養為數不少的工藝師傅，並且引種漆樹，推廣漆器製作，據估計全台漆器外銷一年可達七、八億台幣，其中百分之九十產於豐原。光復後一些漆器師傅自行開業製作漆器，使得漆器在民國四、五零年代蓬勃發展。由於鄰近東勢林場、八仙山林場和大雪山林場的地利之便，使豐原也成為台灣三大木材集散中心之一。
本期小編將帶各位深入認識在地著名的工藝師傅及工藝店，還要再介紹幾家正港「Yami！Yami！」的小吃及料理店。而著名的廟東夜市，更是到豐原旅遊不可錯過的美食大搜查。請預備你的好奇心與好胃口，隨著我們大口品味豐原的在地風華！
|
