三星鄉有四寶,包括上將梨、青蔥、白蒜、銀柳。「上將梨」脆甜又多汁,常常在削皮時,汁就滴滿地、「青蔥」三星鄉出產的青蔥一向以最高品質聞名全省,其特徵是蔥白長、葉肉厚、纖維柔嫩、蔥味香濃、口感佳且富含纖維質和多種營養素、「白蒜」炒過後香氣四溢,為菜餚中不可或缺的最佳配料、「銀柳」銀柳當作花飾很搶手,尤其在春節前後,飽滿銀亮很具喜氣。多采多姿的三星鄉,讓每個遊客到三星,不管是那個季節有不同於以往的全新新感受。
來到宜蘭三星鄉,除了好山好水可以欣賞外,更不能錯過的是超有名的道地小吃哦!!不論是多汁味美卜肉還是別具特色的道地冰品、養身料理、或者是有機玫瑰茶飲,都是讓人再三回味道地美味哦!
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