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2020-04-08 2020年4月號
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米的魔術師
『食物要好吃，一定要用心』，不同的食材在烹煮過程中的成熟時間也是不同的，所以必須要分別料理，健康與美味要一兼二顧，才是好味...
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用心做給出外人吃的飯包「池上飯包」
如今可以在本館感受在月台上買飯包在火車上吃飯包的情景，也體驗古早飯包月台叫賣，也能作農家碾米DIY，也能在復古教室裡聽著導覽人...
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用在地食材給您好味道「前山牛軋糖」
前山設計負責人李周舜仁，為前台灣可口可樂業...
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好米擄獲你的心
在台東關山鎮上耕耘已是第三代的小農戶，創立...
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● 2020竹子湖海芋季/繡球花季
● 2020客家桐花祭
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温伯力肉桂醋
麻油薑
沉穩老薑融化在麻油的香氣中 難以忘懷的滋味 “薑”舞動...
洛神燕麥糕
全台灣唯一100%純燕麥製作的手工糕點 將台東的洛神花與堅果...
禾奏曲禮盒
有機栽植的高雄139號白米及紅、黑糯米共同組合的大地演奏之...
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鬼頭刀黑輪
採用花蓮漁港現撈新鮮的漁獲～鬼頭刀、旗魚、鰹魚等做成魚...
池上飯包
「便當原是外來語、飯包才是本土話。」 古早的「池上飯包」...
活力早餐
利用延平鄉在地農家副產品的食材南瓜、地瓜與用橄欖油製作...
池上多力米便當
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搭堡山莊
樂活鱻遊套裝遊程
壽豐鄉位於花東縱谷出口處，以養殖業與西瓜為最穩定的農作...
生態教育導覽
觀自在有機農場位處花東縱谷的北端，以鯉魚山和花東鐵道為...
製米體驗
米國學校是由碾米廠及榖倉所建構而成，是製米體驗過程中，...
